WiLDES AFRIKA

Kleiner Topf mit Lebensmittel – der Potjiekos

Potjiekos ist Afrikaans und heißt wörtlich übersetzt „kleiner Topf mit Lebensmitteln“. Gekocht wird traditionell in einem runden, gusseisernen, dreibeinigen Topf mit einem lose aufgesetzten Deckel. Keine Mikrowelle, kein Römertopf, kein

Weiterlesen

Was koche ich heute auf der Feuerstelle? 

Hallo und willkommen beim Cool Camping Cookbook!  Mir und auch den Autoren des Buches gefällt die Vorstellung unter freiem Himmel zu kochen und zu essen. In der afrikanischen Wildnis am

Weiterlesen